Ντοματίνια κονφί

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό. ντοματίνια.

16γρ. αλάτι.

400γρ. ελαιόλαδο.

Ρίγανη.

Σκόρδο.

Αρωματικά της αρεσκείας μας.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τοποθετούμε την ρίγανη σε ένα πυρέξ ή ταψάκι και ρίχνουμε μέσα τα ντοματίνια κομμένα στην μέση.

Προσθέτουμε το αλάτι όλο το ελαιόλαδο και λίγο σκόρδο.

Ψήνουμε στον φούρνο για 1 ώρα και 30 λεπτά στους 120c.

Συνταγή από https://czinonas.gr/pos-tha-kano-ntomatinia-konfi/