Ταμπουλέ σαλάτα με φακές και μπαχαρικά (νηστίσιμο)
Τούρτα με γέμιση κρέμας τυριού και σοκολατένιο κέικ
Εύκολη γέμιση για τούρτα ή στόλισμα για cupcakes, με 3 υλικά
Ρύζι γεμιστό με κιμά (σμυρνέικη συνταγή)
Πολίτικα γιαγλίδικα και πολίτικα τσατάλια(Çatal Çörek) κουλουράκια
Σάλτσα εζμέ για κρεατικά της ώρας (με ντομάτες και μπαχαρικά)
Arayes (γεμιστές αράβικες πίτες με κιμά)
Αράου (μοσχάρι ή κόκκορας με χοντρό μακαρόνι)
Λουκουμάδες με σιρόπι σοκολάτας
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι + μυστικό για να γίνουν μαλακά
Πίτα γεμιστή (για τηγάνι)
Διαγωνισμοί
Τα μυστικά του ζυμαριού…
Υγρά: Για να διαλυθεί και να δραστηριοποιηθεί η μαγιά χρειάζεται κάποιο υγρό (νερό, γάλα, κλπ.) Η ποσότητα του…
Πώς διορθώνω την ζύμη…
Δείτε αυτό για τις ζύμες, ώστε να μην τις κάνετε πέτρες ούτε νερουλές(οι οποίες νερουλές δίνουν πολύ σκληρό…
Κανταΐφι σε κούπα!
Ετοιμάστε το κανταΐφι σας, αλλά το “τακτοποιείτε” όμορφα μέσα σε ένα φλυτζάνι και το τοποθετείτε σε ταψί το…
Μυστικά Ζαχαροπλαστικής
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι +…
Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1 κούπα του τσαγιού σπορέλαιο (ή 3/4 της κούπας…
Ζεστό ρόφημα κακάο
Ζεστό ρόφημα κακάο! Σε μία μεγάλη κούπα (ή μπρίκι) βάλε γάλα μέχρι να είναι περίπου 3/4 γεμάτη και…
Οδηγίες επιτυχίας ενός Κέικ!
ΑΣ ΠΟΥΜΕ ΚΑΠΟΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΑ CAKES , πριν αρχίσετε να κατακρίνετε κάποια συνταγή κλπ **πρώτον μάθετε τα…
Αράχωβα: Arahova Pansion
Θεσπρωτία: Hotel Eirini Acheron
Αθανάσιος Διάκος (Φωκίδα): Το Μετερίζι
Λιτόχωρο (Πιερία):
Olympus Mediterranean
Πρόσφατα σχόλια