Προσέξτε τώρα το μυστικό των μυστικών για απίθανα Σμυρνέικα σουτζουκάκια!
Θα βάλετε 1/2 κ.γλ. κύμινο για 1/2 κιλό κιμά. ΟΧΙ ΣΚΟΝΗ
Πρώτα όμως θα το καβουρντίσετε ελαφρά σκέτο σε ένα τηγανάκι. Να πάρει λίγο χρώμα, και μετά χτυπήστε το σε γουδί!
Το άρωμα και η νοστιμιά από τα σουτζουκάκια σας θα φτάσει μέχρι τους γείτονες και θα σας χτυπάνε το κουδούνι!
φωτο cookpad