από την Λένα Γάτση
Υλικά (για μια στρόγγυλη τούρτα μεγέθους 24-26 εκ)
1 1/2 φλιτζάνι Nesquik
1/4 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο
1/3 φλιτζάνι βραστό νερό
2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη κοσκινισμενη
λίγο κονιακ (προαιρετικά)
Οδηγίες
Ανακατεψτε το Nesquik με το βραστό νερό και προσθεστε το βουτυρο στο μπολ του μίξερ σας. Ανακατέψτε μέχρι να λιωσει καλα το Nesquik
Βαθμιαία προσθέστε την κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη, Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο.
Προσοχη !
Για να βγει ωραία η υφή πρέπει το νερο να ειναι βραστο και η αχνη κοσκινισμενη!
Μπορουμε να το χρησιμοποιησουμε και για να στολισουμε τα cupcake μας ειναι τελειο!!!!