Κέικ πορτοκαλιού χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο

Κέικ πορτοκαλιού με καρύδια, χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο!

Υλικά
3,5 κούπες αλεύρι φαρίνα ολικής
1,5 κούπα χυμός πορτοκαλιού
1/2 κούπα νερό
1,5 κούπα ζάχαρη καστανή
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 πορτοκάλι το ξύσμα
1 βανίλια
1 χούφτα ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά)

Οδηγίες

Προθέρμαινετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς

Σε ένα μπολ ρίχνετε πρώτα τα στερεά υλικά,ανακατεύετε και στην συνέχεια ρίχνετε τα υγρά.κανετε ένα καλό ανακάτεμα ίσα ίσα να δεσουν όλα μαζί

Σε αντικολλητικη φόρμα για κέικ ρίχνετε το μείγμα και τοποθετείτε στον φούρνο.

Ψήνετε για 50 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει

Είστε έτοιμοι!
Συνταγή από το cookpad