Ρύζι στην αλατιέρα

Έχετε παρατηρήσει στις ταβέρνες ότι στην αλατιέρα έχουν και ρύζι μέσα;
Αυτό μπορείτε να το κάνετε και στο σπίτι, γιατί το ρύζι απορροφά την υγρασία και δεν πετρώνει το αλάτι.
φωτο: newmagazinoblog