Υπάρχει μια συνταγή για τσουρέκια η οποία κυκλοφορεί και δεν βλέπω να αναφέρεται ακριβώς η πηγή!
Τα τσουρέκια στην σακούλα!
Έχει δημοσιευθεί από την καλή φίλη και συνεργάτιδα της ομάδας μας Maria Kyrimlidou στην σελίδα της, και είναι μια συνταγή της κυρίας @Rountsiou Dimitra όπως πολύ σωστά ανέφερε η Μαρία όταν την δημοσίευσε.
Θα σας την δώσουμε και καλή επιτυχία!
Συνταγή :
- 1 κουταλιά σούπας ξερή μάγια
- 1 κούπα νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 7 κουταλιες σούπας ζάχαρη
- 3 κουταλιές σούπας λάδι
- 1 κουταλάκι γλυκού μαχλεπι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κακουλε
- 3 κούπες αλεύρι.
Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα στη σακούλα την κλείνουμε και τα ανακατεύουμε πατώντας την σακούλα με τα χέρια μας στην συνέχεια βάζουμε σε ένα μπωλ ζεστό νερό και βάζουμε την σακούλα μέσα για μισή ώρα έπειτα προσθέτουμε 1/4 της κούπας αλεύρι ξανά ανακατεύουμε και αφήνουμε την σακούλα έξω από το μπωλ για μία ώρα να φουσκώσει,τέλος πλαθουμε το τσουρέκι μας,το περνάμε με αβγό και το ψήνουμε στους 160 βαθμούς αέρα μέχρι να ροδισει
Αράχωβα: Arahova Pansion
Θεσπρωτία: Hotel Eirini Acheron
Αθανάσιος Διάκος (Φωκίδα): Το Μετερίζι
Λιτόχωρο (Πιερία):
Olympus Mediterranean