Στα ντολμαδάκια γιαλαντζί (ορφανά), προσθέστε ξανθές σταφίδες που τις έχετε πρώτα μουσκέψει σε νεράκι.
Τις βγάζετε από το νερό και τις προσθέτετε στην γέμιση!
Δίνουν μια ωραία γλυκύτητα.
Επίσης πολύ ωραία γεύση δίνει και το ελαφρώς καβουρντισμένο κουκουνάρι.
Μπορείτε ή να το χτυπήσετε στο μούλτι (έτσι δεν θα καταλάβει κάποιος που δεν το ξέρει τι βάλατε μέσα!) ή να βάλετε ολόκληρους τους κόκκους.
φωτο agonaskritis.gr