Γυαλάκια! τα θυμάστε; Ορίστε η συνταγή!
Υλικά:
1/2 κούπα ζάχαρη
1 πακέτο σφολιάτα
Εκτέλεση:
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Ρίξτε στον πάγκο 1 κουταλιά ζάχαρης, πάρτε ένα φύλο σφολιάτας και τοποθετήστε το πάνω στη ζάχαρη. Στρίψτε το σε ρολό και σταματήστε όταν φτάσετε στο μέσον του.
Κάντε το ίδιο με την άλλη άκρη του μέχρι οι δύο άκρες που ρολάρετε να συναντηθούν.
Πάρτε το μαχαίρι και κόψτε την τυλιγμένη ζύμη σου σε λεπτά palmiers (φέτες).
Απλώστε τα σε ταψί που έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και πασπαλίστε τα με την υπόλοιπη ζάχαρη. Ψήστε τα για 20 περίπου λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να ροδίσουν.
πηγη infokids.gr
Αράχωβα: Arahova Pansion
Θεσπρωτία: Hotel Eirini Acheron
Αθανάσιος Διάκος (Φωκίδα): Το Μετερίζι
Λιτόχωρο (Πιερία):
Olympus Mediterranean