Από την καλή μας φίλη Σταυριανή Ανδρικοπούλου
Έχω κάνει λικέρ ρόδι και χυμό!!!
Για το λικέρ θα χρειαστεί
2 ποτήρια χυμό ρόδι
2 ποτήρια ζάχαρη
2 ποτήρια τσίπουροχωρίς γλυκάνισο
1 ξυλάκι κανέλλα!!!
Βάζουμε το χυμό στην κατσαρόλα μετά ρίχνουμε τη ζάχαρη το τσίπουρο και την κανέλλα.
Βράζουμε ακριβώς για 2 λεπτά. Σβήνουμε το μάτι της κουζίνας. Και αφήνουμε πάνω την κατσαρόλα για 24 ώρες σκεπασμένη. Την άλλη μέρα το βάζουμε σε μπουκάλια!!!
Για το χυμό θα βάλετε 4 ποτήρια χυμό και 2 νερό!!! Καλή επιτυχία!!!