Μανιτάρια νηστίσιμα

Υλικά

1 πακέτο μανιτάρια
1/2 φλιτζανάκι κρασί λευκό
λάδι
1 κ. σούπας μουστάρδα
αλάτι , πιπέρι
ρίγανη
Βάζεις τα μανιτάρια σε τηγανάκι μαζί με λίγο λάδι, να μαραθούν, σβήνεις με το κρασί και προσθέτεις την μουστάρδα και τα μπαχαρικά

αυτό μπορείς να το κάνεις ή σκέτο σε ένα σκεύος ή ώς σάλτσα σε μακαρόνια
προσθέτεις μαϊντανό

**φωτο από την καλή μας φίλη Όλγα Φώτου που έκανε την συνταγή