Πολύ ωραίο και εντυπωσιακό ντιπ, με γιαούρτι και φέτα για μπουφέ ή finger food!
Λεπτομέρεια επιτυχίας είναι το σωστό χτύπημα των υλικών!
Υλικά
350 γρ. φέτα
1 φλυτζάνι γιαούρτι (ότι θέλετε)
2-3 κ.σ. τυρί κρέμα ή ακόμα και cottage cheese
1/4 φλ.τσ. λάδι καλό
1/2 φλ.τσ. κομμένο αγγούρι
1/2 φλ. τσ. ντοματίνια ή ντομάτα κομμένα μικρά κομμάτια
χυμό από 1 λεμόνι
2 κ.σ. άνιθο
αλάτι και πιπέρι
Για σερβίρισμα μπορείτε να κόψετε πίτες αράβικες ή πίτες για γύρο
Σε ένα μεγάλο μπωλ, βάζετε φέτα, γιαούρτι, κρέμα, λεμόνι και άνιθο. Χτυπάτε με μίξερ χειρός ελαφρά ή πατήστε τα υλικά με πηρούνι.
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και κάνετε ωραία διακόσμηση!
Δοκιμάστε να κάτι θέλετε λιγότερο ή περισσότερο ανάλογα τα γούστα σας!
πηγη www.delish.com