2 ή 3 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό (των 200γρ το καθένα) ανάλογα την επιφάνεια που θα καλύψετε
2 κρόκοι αυγού
κίτρινο τυρί τριμμένο που λιώνει
αλάτι πιπέρι
μοσχοκάρυδο
Ανακατεύετε και απλώνετε πάνω στα λαζάνια ή μουσακά ή παστίτσιο κλπ