Για να ανοίξουν οι αχιβάδες τις βάζουμε σε νερό με καλαμποκάλευρο. Η άμμος φεύγει, το όστρακο μένει καθαρό.
Όποια όστρακα δεν ανοίξουν τα πετάμε.
Για να ανοίξουν οι αχιβάδες τις βάζουμε σε νερό με καλαμποκάλευρο. Η άμμος φεύγει, το όστρακο μένει καθαρό.
Όποια όστρακα δεν ανοίξουν τα πετάμε.