Πώς κάνω αλμυρά καλουπάκια

Πώς θα κάνετε καλουπάκια που θα γεμίσετε με ότι θέλετε;
Αναποδογυρίστε την φόρμα των cupcakes και βάλτε την ζύμη με προσοχή στο μέρος που εξέχει!
Και για αλμυρά και για γλυκά!