Πώς κάνω σωστή μακαρονάδα;

Πώς θα πετύχω σωστή μακαρονάδα!
1. Για κάθε 500γρ. μακαρόνια, θέλω 4-5 λίτρα νερό και 2 κ.σ. αλάτι
2. Δεν σκεπάζουμε ποτέ την κατσαρόλα μέσα στην οποία βράζουν τα μακαρόνια
3. Ακολουθούμε τον χρόνο βρασίματος της συσκευασίας
4. Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα 1-2 φορές
5. Δεν ξεπλένουμε με νερό γιατί θα φύγει το άμυλο και δεν θα δέσουν με την σάλτσα
φωτο: cooking.sigmalive