Σαλάτα με τόνο και αυγό
Συστατικά για σαλάτα με τόνο
- 2 κονσέρβες τόνου
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο
- 1/4 φλιτζάνι σάλτσα (προαιρετικό)
- 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
- 2.5 Κουταλιές της σούπας φρέσκο, ψιλοκομμένο κόλιανδρο
- 1.5 βραστά αυγά, ψιλοκομμένα
- 1 Κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
- Χυμό λεμονιού
- Αλάτι + Πιπέρι
Εάν χρησιμοποιείς κονσέρβες τόνου, αποστράγγισέ τις αν θέλεις, για να τις κομματιάσεις πιο εύκολα. Κόβουμε όλα τα λαχανικά,τα αυγά και τα μπαχαρικά για την σαλάτα.
Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, προσθέτουμε το τριμμένο τόνου, σέλινο, κόλιανδρο, μαγιονέζα, αυγό, φρέσκα κρεμμυδάκια, το χυμό λεμονιού και το αλάτι και πιπέρι.Ανακατεύουμε μέχρι όλα τα υλικά να αναμιχθούν καλά. Σέρβιρε με καρότα και αγγούρια!
πηγη Eli.gr
Αράχωβα: Arahova Pansion
Θεσπρωτία: Hotel Eirini Acheron
Αθανάσιος Διάκος (Φωκίδα): Το Μετερίζι
Λιτόχωρο (Πιερία):
Olympus Mediterranean