από την καλή μας φίλη Έφη Κωτούλα
Μόλις βγήκε! Σουφλέ μακαρονιων στο φουρνο!!!
Υλικα
500 γρ πεννες
300 γρ γκουντα
500 γρ κρέμα γαλακτος
1 πιπερια
Τοματακια ψιλοκομμενα
Μανιταρια
Αλάτι, πιπέρι
Εκτελεση
Βράζουμε τις πέννες σε αλατισμένο νερό και όταν ολοκληρωθεί ο βρασμός τις σουρώνουμε.
Σε ένα ταψί ρίχνουμε τις μισές πέννες, τα μανιτάρια, την πιπεριά, τις τομάτες λίγο αλάτι κ πιπέρι κ τη μισή γκουντα. Έπειτα ρίχνουμε κ τις υπολοιπες πέννες, τη γκουντα κ την κρέμα γάλακτος. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει το φαγητό μας.
Καλο μεσημέρι κ καλή όρεξη!!!