Θα σας δώσουμε σήμερα διάφορες εκδοχές και μυστικά για να κάνετε κουρκούτι!
(όπως τις βρήκαμε και μας άρεσαν πολύ στο news247.gr)
φωτό cookpad.com
Αυτό που είδα σε μια εκπομπή ήταν ότι πριν βουτήξετε τα τρόφιμα σε κουρκούτι, πρέπει να τα αλευρώστε ελαφρά!
Κουρκούτι με ανθρακούχο νερό!
50 γρ. αλεύρι
50 γρ. corn flour
1 κ.γ. κουρκουμά
Μια πρέζα αλάτι
1 κ.γ. baking powder
150 ml (μισό κουτάκι περίπου) ανθρακούχο ή μισό/μισό με μπύρα
Κουρκούτι με ούζο!
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 φλιτζάνι γάλα
1 κ.γ. baking powder
3-4 κ.σ. ούζο
Κουρκούτι με αυγό!
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι γάλα
1 αυγό
1 κ.γ. baking powder
Αλάτι και πιπέρι