Αντικατάσταση αυγού 2

Αντικατάσταση αυγού 2

by Demy Nika
Η καλή φίλη της ομάδας μας Ελένη Καμπούρη μας έχει μια πολύ ωραία πληροφορία για την αντικατάσταση 1 αυγού σε μια συνταγή. (είχαμε δει την εκδοχή με μήλο παλιότερα)
Πηγή vegankainostimo.blogspot
  1. 1 κ.σ. λιναρόσπορο + 3κ.σ. νερό, αφήνουμε 5′ να γίνει πηχτό = 1 αυγό
  2. 1/2 λιωμένη μπανάνα = 1 αυγό
  3. 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο =1 αυγό
  4. 1 κ.σ. σπόρους chia + 1/3 φλ.τσ. νερό = 1 αυγό
  5. 1 κ.σ. αγάρ αγάρ (χορτοφαγική ζελατίνη) + 1 κ.σ. νερό = 1 αυγό

Share your thoughts

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *