ΜΠΑΡΕΣ με σύκα, 4 υλικά!
(βέβαια καταλαβαίνετε ότι η συγκεκριμένη συνταγή βοηθάει πολύ σε άτομα με πρόβλημα στο έντερο!)
Υλικά
- 300 γρ ξερά σύκα
200 γρ σουσάμι
50 γρ μέλι
50 γρ σταφίδες
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια τα αποξηραμένα σύκα.
Τα βάζουμε στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν πολτός.
Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
Σε ένα ταψί βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και σε αυτό απλώνουμε το τελικό μίγμα.
Καλύπτουμε το ταψί με μία μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο.
Βγάζουμε το ταψί από το ψυγείο και με ένα μαχαίρι κόβουμε το παγωμένο μίγμα σε ορθογώνιες μπάρες.
coolartisan.gr