Χαβανέζικο vegan Poke Bowl (σαλάτα)

της by Jolinda Hackett

Πρώτα, ετοιμάστε το tofu. Κόψτε το tofu σε κύβους

2. Στη συνέχεια, προετοιμάστε τη σάλτσα shoyu. Ξεφλουδίστε και προσθέστε τη σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο και νιφάδες κόκκινου πιπεριού. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα στοιχεία ανακατεύονται καλά, καθώς το λάδι σησαμιού θα επιπλέει στην κορυφή.

3. Στη συνέχεια, προετοιμάστε τα πράσινα κρεμμύδια.

Κόψτε τα σε λεπτές φετούλες

4. Ανακατέψτε απαλά τη σάλτσα tofu και shoyu σε ένα μπολ, μη σπάζοντας το tofu. Χρησιμοποιήστε αρκετή σάλτσα shoyu μόνο για να καλύψετε το tofu. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τα κρεμμύδια .

5. Για να σερβίρετε, το ρύζι ή το καλαμπόκι ή το λάχανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση, ανάλογα με την προσωπική προτίμηση.

πηγη el.hiloved.com