Κομπόστα ροδάκινο

Από την καλή μας φίλη Ελένη Βαρσάμη

Καλησπερα

Ειχα πολλα ροδακινα(συμπυρηνα) κ ειπα να κανω κομποστες για τον χειμωνα…

Κομποστα:

Βαζουμε τα βαζα σε μια κατσαρολα (στον πάτο στρωνουμε ενα βετεξ) κ ριχνουμε 6 κουταλιες σούπας ζαχαρη, τα ροδακινα σε κομματια και νερό μεχρι πανω,τα κλεινουμε καλα κ τα βραζουμε 20 λεπτα (απο την στιγμη του βρασμου) τα βγαζουμε κ τα αναποδογυριζουμε😉😊

Τα αφήνουμε ανάποδα 24 ώρες