Κουλουράκια κανέλας

Από την καλή μας φίλη Κατερίνα Γιαννιού

Υλικά

1 ποτήρι νερού σπορελαιο

1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού

1 ποτήρι ζάχαρη

1 κουταλάκι σόδα φαγητού (ή 3 κ.γλ. μπέικιν)

2 κουταλάκια κανέλα.

1 κουταλάκι γαρίφαλο.

1 φακελάκι μπεικιν ή 2 κ.γλ. (πιο πάνω αντί για σόδα αν βάλετε μπέικιν, συνολικά θέλετε 5 κ.γλ μπέικιν)

και αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο πάρει, μέχρι η ζύμη να πλάθεται ωραία, και να είναι μαλακή

στους 180° βαθμούς, αέρα, ψήσιμο σχεδόν 25 λεπτά!!