Μελομακάρονα, Φοινίκια, Ισλί

Θέλετε να ξεχωρίσουμε τι είναι μελομακάρονο, τι είναι φοινίκι και τι είναι το ισλί ;
1. Τα μελομακάρονα σε όλη την Ελλάδα τα αναγνωρίζουν και τα παρασκευάζουν όπως την εικόνα “α”

2. Όταν λένε φοινίκια στην Βόρεια Ελλάδα εννοούνε την εικόνα “γ”

3. Βέβαια άλλη γνώμη λέει ότι τα μελομακάρονα είναι τα Σμυρνέϊκα φοινίκια και έχουν την όψη της εικόνας “α”. Επίσης λένε ότι τα αυθεντικά Σμυρνέικα έχουν μια λακουβίτσα από κάτω!

4. Το ισλί, εικόνα “β” είναι ποντιακό ημισιριοπαστό γλυκό Χριστουγέννων (και όχι μόνο) γεμιστό.

 

εικόνα “α”: cooktube, εικόνα “β”: 4ty,
εικόνα “γ”: η μάνα του λόχου