Μυστικό για ψαρόσουπα

Μυστικό για ψαρόσουπα!
Λίγο πριν τελειώσετε την σούπα, χτυπήστε στο multi 1 φλ.τσ. λάδι με 1 φλ. τσ. χυμό λεμονιού!
Ρίξτε το μίγμα στην σούπα και θα μοιάζει σαν να έχει αυγολέμονο, και έτσι θα αποφύγετε το αυγό και το λάθος του να “κόψει” η σούπα.
φωτο: sintayes.gr