Πώς φτιάχνω αλεύρι που φουσκώνει

Πώς φτιάχνω αλεύρι που φουσκώνει

by Demy Nika

Πώς φτιάχνω αλεύρι που φουσκώνει μόνο του;

Σε κάθε 150γρ αλεύρι γοχ (για όλες τις χρήσεις), προσθέτουμε 5γρ. μπέικιν και 2,5γρ. αλάτι!
5γρ= 1 κουταλάκι του γλυκού
2,5γρ= μισό κουταλάκι του γλυκού
150γρ αλεύρι= 2/3 φλυτζάνι του τσαγιού

πηγή Γιάννης Λουκάκος

Share your thoughts

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *