Συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Θ
α σας δείξω τα υπέροχα και διάσημα Τρίγωνα Πανοράματος που είχα φτιάξει, δική του συνταγή, αλλά φυσικά με κάποιες χρήσιμες συμβουλές ώστε να πετύχουν 100%.
* υπομονή με την κρέμα για να πετύχει! πρέπει να σφίξει καλά στην κατσαρόλα.
* τα χαρτάκια-μπαλίτσες θα τα βάλετε στο άνοιγμα ακριβώς
* το σιρόπι θα περισσέψει, απλά γίνεται αρκετό για να βουτάτε μέσα όλο το τρίγωνο
* μπορείτε να ετοιμάσετε την μια μέρα τα τρίγωνα και την επόμενη την κρέμα
* μην τα γεμίσετε όλα, θα πανιάσει το φύλλο. Κρατήστε την κρέμα στο ψυγείο και γεμίστε όσα θέλετε κάθε φορά.
*το φύλλο γίνεται υπέροχο, καθόλου άγριο
* ΜΗΝ αλείφετε τα φύλλα με πινέλο, ραντίστε τα με βούτυρο!