Καρυδόπιτα με γλάσο σοκολάτας (χωρίς σιρόπι)

Dirt Cake (Αμερικάνικο κέικ ποτηριού σε στρώσεις, σαν trifle)

Καρυδόπιτα με φρυγανιά και λίγα αυγά, του Ηλία Μαμαλάκη

Ζαμπονοτυρόπιτα ή Ζαμπονοκασερόπιτα όνειρο

Πουτίγκα ψωμιού με σως ουίσκυ

Πουτίγκα γιορτινή πολίτικη (καρυδόπιτα με κρέμα)

Shawarma (Σαουάρμα ο χειροποίητος γύρος της Ιορδανίας)

Μάνσαφ Mansaf (σπεσιαλιτέ Ιορδανίας)

Μακλούμπα (Maklooba) σπεσιαλιτέ Ιορδανίας

Κεμπάπ τυλιχτό με σάλτσα και γιαούρτι (Sarma Beyiti Kebap)

Κιουνεφέ αυθεντική συνταγή

Σεκέρ παρέ Ξάνθης (από Τούρκο μάστορα)