Μείγμα – αναλογίες για παραδοσιακό ψωμί

Κόλυβα (Κόλλυβα) με αλεύρι

Κλωστάρι , σιροπιαστό γλυκό (Ιωάννινα)

Λιγκουίνι (ή άλλο ζυμαρικό) με τόνο και πράσο

Γαλατόπιτα Αρκαδίας (συνταγή Τριπολιτσάς)

Μπουμπάρια Νάουσας (σουτζουκάκια)

Ψωμί σπιτικό με επαγγελματικές οδηγίες για σωστή ζύμη

Λικέρ μαστίχα

Ρολάκια κανέλας

Κεφτεδάκια νηστίσιμα τηγανιτά

Τσουρέκι κοπανιστό!

Προζύμι